Domaine Guiberteau Les Arboises 2012 AOC Saumur

Le Domaine Guiberteau se situe au cœur du Val de Loire, à 12 kms au sud de Saumur, dans le village de Saint-Just-sur-Dive, depuis 1934, date d’installation de la famille Guiberteau. La vinification est naturelle : pas d’adjonction de levures, d’enzymes, de produits stabilisants, pas de thermorégulation, étant donné que les vins macèrent en cuves béton (pour les rouges) et qu’ils finissent leurs fermentations et élevages en barriques (pour les rouges et blancs). Les vins sont ensuite élevés en bouteilles avant d’être commercialisés. La production moyenne est de 45.000 bouteilles.