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Domaine Denis Jamain Les Fossiles 2015 AOC Reuilly

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Domaine Denis Jamain Les Fossiles 2015

AOC Reuilly - rouge

100 % Pinot Noir sur une parcelle de 4 hectares, les Pierres Plates orientée plein sud. Sol argilo calcaire jurassique moyen. Certifiée en agriculture biologique, biodynamie depuis 2 ans. Grande intensité aromatique aux saveurs de fruits rouges : fraises griottes et cassis. Final sans amertume et sans astringence. A déguster entre 14°C et 16°C. Très agréable sur des poissons cuisinés, une volaille ou du fromage de chèvre.
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